4 kabak
4 domates
1 soğan
5 diş sarmısak
Yarım bardak zeytinyağı
Tuz
Sarmısaklı yoğurt
Kabakları yıkadıktan sonra boyuna ikiye bölerek dilimleyin. Tencereye yemeklik doğranmış soğan, kabak ve rendelenmiş domatesleri koyun. Sarmısak, zeytinyağ ve tuz ekleyerek kısık ateşte pişirin. Yemeğin özelliği su ilave edilmeden pişmesidir. Üzerine sarmısaklı yoğurt dökerek servis yapın.
Her hakkı Bloglararası "Kabak Tadi" Projesine aittir. Bu yazımla ilgili hiçbir maddi talebim olmayacaktır.
OK
No comments:
Post a Comment